Le long de la côte atlantique du Portugal, Setúbal associe son passé portuaire actif à un attrait touristique surprenant. Si la ville est réputée pour son port de pêche animé et ses docks, les visiteurs y découvriront un charmant centre historique imprégné d'histoire portugaise et de culture maritime.

Pour qui souhaite sortir des sentiers battus, Setúbal offre un aperçu authentique de la vie portugaise, riche en histoire et doté d'une beauté naturelle remarquable. Ce guide présente l'ensemble des meilleurs lieux à visiter et des activités à faire dans la ville ainsi que dans sa région.

Le meilleur de la ville : (Tous les détails sur ces lieux d'intérêt sont présentés après la section de la carte) :
Fortaleza de São Filipe : Cette forteresse du XVIe siècle offre une vue panoramique sur l'estuaire du Sado et la péninsule de Tróia. Au cœur des fortifications en étoile se dresse une superbe chapelle ornée d'azulejos, tandis que son café dévoile l'un des plus beaux panoramas sur la ville.

Mercado do Livramento : Installé dans un bâtiment remarquable des années 1930, ce marché figure parmi les plus beaux du Portugal avec son grand espace dédié au poisson frais, ses étals de produits locaux et son artisanat régional. Rendez-vous-y tôt le matin pour profiter pleinement de son ambiance animée.

Museu do Trabalho Michel Giacometti : Une ancienne usine de sardines qui retrace l'histoire passionnante de l'industrie de la conserve au Portugal. Les machines et les outils préservés offrent un aperçu authentique du patrimoine industriel de Setúbal.

Igreja de Jesus : Premier exemple du style architectural manuelin au Portugal, un courant qui viendra plus tard orner les grands édifices du début du XVIe siècle. L'intérieur de l'église se distingue par ses colonnes torsadées et son travail de la pierre d'une grande finesse, incarnant l'aube de l'époque des Grandes Découvertes.

Excursions en bateau dans l'estuaire du Sado : Observez le groupe résident de grands dauphins dans leur habitat naturel lors d'une croisière sur les eaux paisibles de l'estuaire du Sado. Au départ du port de Setúbal, ces excursions permettent d'explorer le riche écosystème de l'estuaire, où une faune marine variée et des oiseaux migrateurs s'épanouissent dans des eaux protégées.

Choco Frito : Spécialité locale de Setúbal, ce plat se compose de seiche tendre enrobée d'une pâte croustillante et frite jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Traditionnellement servi avec des frites maison et une sauce à l'ail relevée, ce mets aux origines modestes est devenu l'une des spécialités de la mer les plus appréciées de la région.

Restaurants de fruits de mer : Setúbal est réputée pour ses excellents restaurants de fruits de mer, qui servent la pêche du jour à des prix très abordables. Les adresses incontournables telles que Bombordo, O Alface, O Miguel, Âncora Azul et Peixoco bordent le front de mer, proposant du poisson frais tout juste débarqué des bateaux de pêche.

Les plus beaux sites de la région de Setúbal

Au-delà des limites de la ville, les paysages environnants de Setúbal s'ouvrent sur une région de merveilles naturelles et de trésors culturels. Des promontoires atlantiques sauvages aux anciens domaines viticoles, la région offre des paysages côtiers parmi les plus spectaculaires du Portugal.
Estrada de Escarpa : Cette route côtière (la N379), qui traverse le parc naturel de l'Arrábida, offre des panoramas imprenables sur les falaises calcaires et l'océan Atlantique.

Caves d'Azeitão : Deux domaines historiques, José Maria da Fonseca et Bacalhôa, proposent des visites de leurs caves traditionnelles où sont produits les célèbres vins Moscatel de la région, accompagnées de séances de dégustation.

Péninsule de Tróia : Un pittoresque cordon littoral s'étendant sur 15 km de sable fin, bordé de ruines romaines et de forêts de pins préservées. Au nord se trouvent de magnifiques plages de sable très prisées des habitants de Setúbal, tandis qu'au sud se nichent les villas de vacances retirées des célébrités et des grandes fortunes. (Guide de Tróia)

Portinho da Arrábida : Une succession de plages intimes adossées à de spectaculaires falaises calcaires. Ses eaux cristallines, son sable doux et ses paysages époustouflants en font quelques-unes des plus belles plages du Portugal.

Sesimbra : Cette ville de pêcheurs traditionnelle mêle harmonieusement son patrimoine maritime à une vie balnéaire moderne. Son château médiéval, son port de pêche animé et ses excellents restaurants de fruits de mer en font une destination idéale pour une excursion d'une journée. (Guide de Sesimbra)

Cabo Espichel : Un cap sauvage et balayé par les vents où les falaises se jettent dans l'Atlantique. Ce sanctuaire isolé comprend un phare du XVIIIe siècle, des empreintes fossilisées de dinosaures et une église de pèlerinage baroque. (Guide du Cabo Espichel)

Castelo de Palmela : Une puissante forteresse médiévale, située au sommet de la Serra de Palmela, qui offre une vue panoramique sur les vallées du Tage, du Sado et de Setúbal. (Guide du château de Palmela)

La carte interactive ci-dessous indique l'emplacement des principaux sites d'intérêt de Setúbal. Remarque : dézoomez pour voir les sites d'intérêt de la région.

Légende : 1) Forte de São Filipe 2) Mercado do Livramento 3) Museu do Trabalho Michel Giacometti 4) Mosteiro de Jesus 5) Doca do Comercio 6) Doca de Pesca 7) Terminal de ferry de Tróia 8) Jardim Engenheiro Luís da Fonseca 9) Igreja de Santa Maria da Graça 10) Câmara Municipal de Setúbal 11) Praça de Bocage 12) Igreja de São Julião 13) Praia de Albarquel (plage) 14) Parque Urbano da Albarquel
Sites d'intérêt de la région de Setúbal : 15) Estrada de Escarpa 16) Caves d'Azeitão - Bacalhôa 17) Tróia 18) Portinho da Arrábida 19) Sesimbra 20) Cabo Espichel 21) Castelo de Palmela
Restaurants de fruits de mer : 22) Bombordo 23) O Alface 24) O Miguel 25) Âncora Azul 26) Peixoco 27) Pérola da Mourisca

Érigée au sommet d'une colline qui domine Setúbal, la Fortaleza de São Filipe offre une vue panoramique sur l'estuaire du Sado et l'océan Atlantique. Construite entre 1582 et 1600 sur ordre de Philippe II d'Espagne, cette impressionnante forteresse a servi à la fois de place forte militaire et de symbole de la domination espagnole pendant la période de l'Union ibérique.

Les murs massifs de la forteresse ont été conçus pour résister aux tirs de canon, et sa structure en étoile permettait aux défenseurs de couvrir tous les angles d'approche. À l'intérieur, les visiteurs peuvent explorer les anciennes casernes, les poudrières ainsi que la Capela de Santa Catarina, ornée de magnifiques panneaux d'azulejos. Parmi les éléments d'origine les plus impressionnants figure son système de citerne sophistiqué, qui approvisionnait la garnison en eau douce et que l'on peut encore admirer aujourd'hui.

Lors de votre visite, vous pourrez vous promener le long des remparts historiques, visiter la Capela de Santa Catarina et vous accorder une pause rafraîchissante à la Cafeteria Forte de São Filipe, dont la terrasse offre l'un des plus beaux panoramas sur Setúbal. L'accès au fort est gratuit.

Le fort gardait l'entrée de l'estuaire du Sado tout en veillant à la loyauté de Setúbal envers la couronne espagnole de l'époque

Les solides fortifications du fort se fondent avec l'affleurement rocheux sur lequel il repose

L'Igreja de Jesus est le bâtiment le plus remarquable de Setúbal sur le plan architectural. Édifiée entre 1490 et 1495, elle constitue le plus ancien exemple du style manuelin au Portugal, un style caractéristique du XVIe siècle qui se distingue par de minutieuses sculptures sur pierre rappelant les grandes découvertes maritimes portugaises.

Bien que le portail soit resté inachevé, l'entrée de l'Igreja de Jesus a inspiré de nombreux édifices manuelins ultérieurs. L'architecte, Diogo de Boitaca, s'est servi de cette église comme d'une œuvre expérimentale avant de se voir confier la réalisation du Mosteiro dos Jerónimos à Lisbonne.

L'extérieur conserve un minimalisme gothique, à l'exception du portail principal très orné qui, malgré son état inachevé et l'usure du temps, révèle un travail de la pierre d'une grande finesse. L'intérieur dévoile six colonnes torsadées soutenant la voûte, tandis que des azulejos géométriques aux tons verts décorent les murs de l'autel. Les 14 peintures d'origine datant du XVIe siècle, qui entouraient autrefois l'autel, sont aujourd'hui conservées à la Galeria Municipal.

Le bâtiment faisait partie d'un complexe conventuel dédié à Jésus, fondé par Justa Rodrigues Pereira, une proche conseillère du roi Manuel Ier. La chapelle abrite le tombeau de sa fondatrice et se caractérise par de minutieuses sculptures sur pierre autour de ses arcs et de ses chapiteaux.

L'extérieur de l'Igreja de Jesus mêle les styles gothique et manuelin

L'élégante Praça de Bocage constitue le cœur du centre historique de Setúbal, où d'étroites ruelles commerçantes convergent pour former cette vaste place dégagée. La place est dominée par deux édifices remarquables : le Município de Setúbal (l'hôtel de ville), à la façade violette si singulière, et l'église historique de São Julião, datant du XVIe siècle.

Au centre de la place se dresse une statue en bronze commémorant l'homme qui lui a donné son nom, Manuel Maria Barbosa du Bocage (1765-1805). Né à Setúbal, Bocage est devenu l'un des poètes néoclassiques les plus fascinants du Portugal, célèbre pour ses vers provocateurs et son mode de vie controversé.

La Praça de Bocage et la statue de Manuel Bocage

Le Mercado do Livramento compte parmi les plus beaux marchés traditionnels du Portugal et prend place dans un remarquable bâtiment des années 1930. La majestueuse façade Art déco du marché s'ouvre sur un vaste espace intérieur où l'activité commerçante bat son plein sur deux niveaux.

Le rez-de-chaussée est en grande partie consacré à une vaste poissonnerie, où des vendeurs expérimentés exposent la pêche du matin issue de la flotte de Setúbal. La réputation du marché pour ses fruits de mer exceptionnels lui vaut d'être reconnu comme l'un des meilleurs marchés alimentaires d'Europe.

Au-delà du rayon poissonnerie, les étals regorgent de produits de saison issus de la fertile péninsule de Setúbal. Les agriculteurs locaux y apportent leurs légumes, fruits et herbes fraîches, tandis que d'autres commerçants proposent des fromages régionaux, de la charcuterie et des conserves traditionnelles. L'étage supérieur accueille de petits cafés et des commerces de bouche spécialisés.

Le marché est ouvert du petit matin jusqu'aux alentours de 14 h, la période la plus animée se situant avant midi. Pour bénéficier du meilleur choix et vivre l'atmosphère la plus authentique, il est recommandé d'arriver avant 10 h.

Le Mercado do Livramento, l'un des marchés couverts les plus animés du Portugal

Le front de mer de Setúbal s'étend le long de la rive nord de l'estuaire du Sado, offrant un charmant mélange d'activités maritimes et d'espaces de loisirs. C'est un itinéraire très agréable et intéressant à parcourir lors d'une journée ensoleillée.

La partie orientale commence à la Doca de Recreio das Fontainhas, le point de départ des ferries pour véhicules reliant la péninsule de Tróia. Cette marina moderne accueille des bateaux de plaisance et propose divers services aux bateaux de passage.

En vous dirigeant vers l'ouest, vous trouverez le terminal des catamarans, puis le Jardim Engenheiro Luís da Fonseca. Ce parc bien entretenu offre des bancs à l'ombre et une vue dégagée sur l'estuaire, où l'on peut souvent apercevoir des grands dauphins jouer dans l'eau.

Au-delà du parc se trouve une zone maritime en activité, avec ses installations de transformation du poisson et ses quais de chargement, rappelant le rôle majeur que Setúbal continue de jouer parmi les ports de pêche du Portugal. Le parcours se poursuit jusqu'à la Doca dos Pescadores, où les bateaux de pêche mouillent aux côtés de sculptures originales de dauphins rendant hommage au patrimoine marin de la région.

La section ouest englobe le parc urbain d'Albarquel, un espace de loisirs moderne, avant d'atteindre la Praia da Saúde. Cette plage urbaine offre des eaux rafraîchissantes et une belle vue sur les montagnes de l'Arrábida. L'ensemble de la promenade le long du front de mer s'étend sur environ 2 km.

Le parc Jardim Engenheiro Luís da Fonseca et le front de mer de Setúbal

Le front de mer de Setúbal abrite plusieurs restaurants de fruits de mer exceptionnels, qui mettent à l'honneur le riche patrimoine maritime de la ville et la fraîcheur de ses arrivages.

Bombordo est réputé pour sa maîtrise du poisson grillé et propose une expérience culinaire traditionnelle autour des produits de la mer. Cet établissement s'inscrit dans une tradition familiale : le fils dirige le restaurant voisin O Tavira, tout aussi excellent.

Situé près du quai des pêcheurs, O Miguel se spécialise dans les poissons et fruits de mer, proposant des spécialités telles que le steak de thon, le riz aux couteaux et de savoureuses cataplanas. Âncora Azul, qui fait partie du Club naval de Setúbal, est très prisé pour son buffet de poissons grillés à volonté (rodízio de peixe), une formule exceptionnelle qui permet de savourer du poisson frais grillé sans restriction.

Peixoco allie traditions portugaises et touche contemporaine, en mettant l'accent sur la pêche durable et des préparations innovantes de poissons locaux. Vraie institution auprès des habitants, O Alface est réputé pour ses poissons frais et son rapport qualité-prix exceptionnel, dans une ambiance animée, avec un service rapide et un caractère portugais authentique.

À l'écart du front de mer, Pérola da Mourisca se trouve à l'extrême est de Setúbal et est réputé tant pour ses fruits de mer frais que pour ses viandes grillées, le tout dans un cadre rustique.

Setúbal propose un bel éventail de musées et de galeries d'art. Voici quelques-uns des lieux les plus célèbres et les plus fréquentés :

Le Museu do Trabalho Michel Giacometti
La mise en conserve des sardines ne semble peut-être pas être un sujet passionnant à première vue, mais le Museu do Trabalho Michel Giacometti est une véritable pépite. Cette industrie était autrefois essentielle à l'économie de Setúbal, et le musée, aménagé dans une ancienne conserverie, retrace la dureté du quotidien à travers le regard des ouvriers.

Aux étages supérieurs, vous trouverez la reconstitution d'une épicerie lisboète de 1900. Le musée du Travail est une visite idéale pour s'abriter aux heures les plus chaudes de la journée. Le tarif d'entrée est de 1,50 € et l'établissement se situe à l'est de la ville.

La Casa Bocage
Le musée Casa Bocage célèbre la vie et l'œuvre du poète Manuel Bocage. Le musée est situé dans la maison où il est né, en 1765. Le tarif d'entrée est de 1,50 €.

La Galeria Municipal
La Galeria Municipal occupe un magnifique bâtiment peint en rose, qui abritait à l'origine la Banque du Portugal. Cette ancienne banque réaménagée sert aujourd'hui de musée général de Setúbal et comprend une section archéologique (couvrant la Grèce, Rome et le Moyen-Orient), des galeries d'art et des expositions temporaires.

Ce musée accueille temporairement la collection de la Galeria da Pintura Quinhentista pendant la rénovation du musée d'origine (information de 2018). Cette collection comprend les 14 magnifiques peintures qui ornaient l'autel de l'Igreja de Jesus. Rien que pour cette collection, la visite de la Galeria Municipal (1,50 €) est vivement recommandée.

Le parc urbain de Setúbal, qui s'étend le long des berges de l'estuaire du Sado, offre un cadre particulièrement pittoresque. Il dispose de beaux espaces engazonnés, d'œuvres d'art urbain et intègre la Praia da Saúde. C'est un lieu très agréable pour se promener, offrant de superbes panoramas sur l'estuaire et la péninsule de Troia.

Le parc urbain d'Albarquel et la Praia da Saúde, vus depuis la Fortaleza de São Filipe

À l'ombre du Parque do Bonfim se trouvent de singulières statues en céramique appelées les Pasmadinhos. Ces imposantes sculptures colorées, créées par l'artiste Maria Pó, représentent des métiers traditionnels de la région de Setúbal ou des figures locales (comme le poète Bocage). Tout comme le parc urbain d'Albarquel, cet endroit offre un cadre paisible, idéal pour se détendre après une longue journée de visites.

Bien que Setúbal ne soit pas à proprement parler une station balnéaire, certaines des plus belles plages du Portugal se trouvent à proximité immédiate de la ville. Ces magnifiques étendues littorales comprennent la péninsule de Troia et le secteur de Portinho da Arrábida (le littoral de la Serra da Arrábida), tandis que la Praia de Albarquel et la Praia da Saúde sont situées à seulement quelques minutes à pied du centre-ville.

L'idyllique Praia Atlântica de Soltróia, sur la péninsule de Troia

La péninsule de Troia est bordée de plages de sable immaculé. La station balnéaire y dégage une atmosphère haut de gamme et exclusive, tandis qu'à l'intérieur des terres se cachent les villas de luxe des plus grandes fortunes d'Europe. Il est très facile de se rendre à Troia depuis Setúbal grâce à un service de ferry régulier qui traverse l'estuaire du Sado.

Situées à l'ouest de Setúbal, les magnifiques plages du Portinho da Arrábida séduisent par leurs eaux turquoises, leur sable fin et doré, ainsi que par le splendide décor naturel des collines de la Serra da Arrábida. Le secteur comprend notamment la Praia do Creiro, la Praia dos Galapinhos et la Praia da Figueirinha. Pour consulter un guide complet sur les plages de Setúbal, veuillez cliquer ici.

Le littoral spectaculaire du Portinho da Arrábida

Le parc naturel d'Arrábida propose de fabuleux sentiers de randonnée à travers les collines recouvertes de pins de la Serra da Arrábida. Des itinéraires balisés très prisés partent de la ville de Palmela, au nord-est, ou des environs du Convento da Arrábida. Ces parcours plus courts offrent des vues imprenables sur l'estuaire du Sado.

Les forêts verdoyantes du parc naturel d'Arrábida

L'estuaire du Sado abrite une population grandissante de grands dauphins. Des croisières d'une demi-journée permettent de partir à la recherche de ces animaux insaisissables. Même si les dauphins ne se montrent pas, la promenade en bateau offre de magnifiques panoramas sur l'estuaire.

L'estuaire fait partie de la réserve naturelle de l'estuaire du Sado (Reserva Natural do Estuário do Sado). Cet espace protégé s'est nettement régénéré ces dernières années, permettant à de nombreuses colonies d'oiseaux, notamment des flamants roses, d'y prospérer.

La flotte de pêche colorée de Setúbal

Le Castelo de Palmela surplombe les plaines du centre du Portugal, à l'extrémité orientale de la Serra da Arrábida. Le château de Palmela offre un panorama spectaculaire et constitue un édifice parfaitement entretenu, qui demeure étonnamment préservé du tourisme de masse. Vous pourrez y explorer entièrement les remparts, l'église et le donjon, même si son atout principal reste cette vue magnifique sur le centre du pays.

L'ancien Castelo de Palmela